Una investigación revela que una vitamina en nueces y semillas protege la piel contra el cáncer.
Una reciente investigación ha revelado que la presencia de una vitamina en las noches y semillas podría tener un efecto protector en la piel contra el cáncer. Este descubrimiento abre nuevas puertas en la prevención de esta enfermedad.
Tl;dr
La vitamina B3: aliada inesperada contra el cáncer de piel
Los frutos secos y semillas podrían tener sorpresas. Un estudio del Vanderbilt University Medical Center destaca propiedades protectivas de la vitamina B3 (nicotinamida) presentes en almendras, semillas de girasol, pistachos y nueces de cajú. Más de 33,000 veteranos mostraron una disminución significativa en el riesgo de cáncer cutáneo al consumir suplementos de vitamina B3.
Nuevos datos, nuevas perspectivas
Reducen el riesgo global de cáncer en un 14%, llegando al 54% en personas con historial. El Dr. Lee Wheless, autor del estudio en JAMA Dermatology, destaca el papel reparador de la nicotinamida en el ADN dañado por rayos UV.
Frutos secos y semillas: múltiples beneficios para la salud
Además de prevenir el cáncer, aportan oligoelementos esenciales. Por ejemplo, pistachos con 3,9 mg de hierro por 100g, nueces de cajú con 6,7 mg y almendras con 5,4 mg. También ricos en cobre y minerales para la hémoglobina, se pueden consumir en sopas, ensaladas o currys.
Beneficios comprobados, precaución recomendada
Es importante no reemplazar la consulta médica con una alimentación saludable. Cada organismo reacciona diferente a la vitamina B3, por lo que es necesario un asesoramiento profesional personalizado. Estas investigaciones destacan la importancia de una dieta sana, pero nunca deben sustituir la atención médica especializada.