Carnicero revela el corte sustituto del matambre: ¡Más económico!
El influencer compartió con sus seguidores consejos y explicaciones sobre cómo cocinar de la manera más óptima. ¿Quieres saber cuál es su secreto culinario?
Tl;dr
- Un carnicero influencer sugiere la tortuguita como sustituto del matambre.
- Marito compartió su consejo en TikTok, donde se hizo viral.
- Destaca la accesibilidad y la riqueza del sabor de la tortuguita.
- El vídeo acumuló 662 reproducciones y 34 mil ‘me gusta’.
El influencer carnicero y su alternativa al matambre
Marito, un carnicero popular en TikTok, ha sorprendido a sus seguidores con una sugerencia inusual. En uno de sus videos más recientes, recomienda la tortuguita como una alternativa al matambre.
La Tortuguita: una joya oculta
“Los más humildes son siempre los más ricos”, afirmó Marito, refiriéndose a este corte de carne menos conocido pero sabroso. En el video, Marito demostró cómo preparar correctamente la tortuguita, remarcando que, aunque es uno de los cortes de carne más económicos, puede resultar increíblemente delicioso si se prepara bien.
Preparación y presentación
Marito explicó que, después de quitar el nervio del medio, “no lo tirás, sino que lo vas a cortar en cuadraditos y te vas a hacer un guisito”. Según él, con un poco de creatividad en la cocina, incluso los cortes de carne más baratos pueden resultar en platillos exquisitos.
Recepción viral
El consejo de Marito resonó entre los usuarios de TikTok, donde su video acumuló 662 reproducciones y 34 mil ‘me gusta’. Sus seguidores expresaron su aprecio por el consejo, agradeciendo a Marito por compartir su conocimiento y experiencia con cortes de carne accesibles y sabrosos.
Opinión editorial
Es refrescante ver a expertos como Marito desmitificar la idea de que solo los cortes de carne caros pueden resultar en comidas sabrosas. Su enfoque humilde y accesible a la cocina demuestra que la creatividad y el conocimiento pueden triunfar sobre el presupuesto limitado. Así, Marito nos recuerda que la gastronomía no tiene por qué ser elitista, sino que puede ser un arte accesible y delicioso para todos.