Tragedia en Entre Ríos: Un muerto y siete intoxicados en una familia por un guiso
La Policía está indagando sobre cuáles ingredientes se utilizaron en la preparación y si alguno estaba en mal estado. ¿Podrán encontrar la causa del problema?
Tl;dr
- Familia de ocho se intoxica al comer guiso, un muere.
- Investigación busca determinar ingrediente en mal estado.
- Trabajador rural ingiere pesticida, intento de suicidio.
- Personal médico se intoxica al intentar salvarlo.
Tragedia familiar por intoxicación alimentaria
Un guiso mal preparado parece haber sido la causa de una tragedia familiar en la localidad de Villa Elisa, Entre Ríos. Una familia de ocho personas se intoxicó y un hombre de 53 años murió a causa de un paro cardiorrespiratorio. La Policía y la fiscalía local están investigando el caso para determinar qué ingrediente causó la intoxicación.
Un ingrediente mortal
Según los informes preliminares, parece que la familia había consumido un guiso preparado en una cacerola que se había utilizado anteriormente para otras comidas. El fiscal Alejandro Perroud comentó a Elonce que se abrió un expediente para investigar si la intoxicación fue causada por un alimento o sustancia en mal estado.
Otra tragedia con pesticida
En un caso similar pero diferente, un trabajador rural ingirió un potente pesticida en un intento de suicidio. A pesar de los esfuerzos del personal médico por salvarlo, el hombre murió y al menos 14 personas que intentaron ayudarlo se intoxicaron. El incidente ocurrió hace dos semanas en la localidad santafesina de Coronda.
Secuelas de la intoxicación
El pesticida que ingirió el trabajador rural es considerado «moderadamente peligroso». A pesar de las medidas de seguridad implementadas, el pesticida contaminó no solo al personal médico sino también el ambiente hospitalario. La intoxicación se produjo por contacto y por la volatilidad del producto, produciendo síntomas como vómitos, diarrea, dolores de cabeza y erupciones cutáneas.
Opinión editorial
Estos trágicos incidentes son un llamado de atención sobre la importancia de la seguridad alimentaria y el manejo de sustancias peligrosas. Es imperativo implementar medidas preventivas adecuadas y garantizar la capacitación de los trabajadores en la manipulación segura de sustancias tóxicas. La vida de las personas y la salud pública dependen de ello.