Receta rápida y sencilla: Brownies de banana paso a paso
Descubre esta receta única y nutritiva, perfecta para disfrutar con tus seres queridos. ¿Te animas a prepararla y sorprender a todos?
Tl;dr
- Receta rápida y fácil de brownies de banana.
- Ingredientes necesarios para la preparación.
- Paso a paso para realizar la receta.
- Recomendaciones para mejorar el sabor.
Delicias Caseras: Brownies de Banana
Hoy, les presentamos una deliciosa y sencilla receta que puede ser preparada en casa con ingredientes muy accesibles. Se trata de los brownies de banana, una opción dulce, original y saludable que agrega un toque especial a tus desayunos y meriendas.
Los Ingredientes
Para realizar estos brownies necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 bananas maduras, 2 huevos y 1/2 taza de azúcar.
- 1/4 taza de aceite vegetal y 1 cucharadita de extracto de vainilla.
- 1 taza de harina, 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar.
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear, 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio y 1/4 cucharadita de sal.
- Opcionales: 1/2 taza de nueces picadas y 1/2 taza de chispas de chocolate.
Proceso de Preparación
Una vez que tenemos los ingredientes listos, seguimos estos pasos:
- Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde cuadrado de 20 cm.
- En un bol grande, pisar las bananas hasta obtener un puré.
- Agregar los huevos, el azúcar, el aceite y la vainilla, y mezclar bien.
- En otro bol, tamizar la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Agregar los ingredientes secos a los húmedos y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Incorporar las nueces picadas y las chispas de chocolate (opcional).
- Verter la masa en el molde preparado y hornear durante 25-30 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Dejar enfriar completamente antes de cortar en cuadrados y servir.
Recomendaciones adicionales
Si no tienes cacao en polvo sin azúcar, puedes usar cacao en polvo normal, pero reduce la cantidad de azúcar a 1/4 taza. Además, puedes agregar “otras especias a tu gusto, como canela o nuez moscada”.
Opinión editorial
Hacer brownies de banana en casa no solo es una forma de disfrutar un postre delicioso, sino también de compartir un tiempo en familia en la cocina. Esta receta fácil y rápida puede convertirse en una tradición en tus reuniones familiares y amigos.