Marzo comienza con fuertes alzas en los precios de alimentos: Top 10 de los productos más afectados
En el último mes, los artículos de la canasta básica experimentaron un aumento promedio del 11,9%, siendo los productos lácteos los que más contribuyeron a esta variación semanal. ¿Cómo impactará esto en tu economía doméstica?
Tl;dr
- Los precios de los alimentos subieron 3,6% en la primera semana de marzo.
- Los productos de la canasta básica en Buenos Aires aumentaron 14,7% en febrero.
- Los lácteos y las frutas fueron los productos que más incrementaron sus precios.
- El índice de precios al consumidor (IPC) de febrero se dará a conocer el 12 de marzo.
Alza en los precios de los alimentos
Los ciudadanos de Argentina enfrentan un incremento significativo en los precios de los alimentos. Durante la primera semana de marzo, se observó una subida del 3,6%, impulsada principalmente por el costo de los lácteos y las frutas. Comparado con la semana anterior, la cifra ha acelerado 2,3 puntos porcentuales.
Aumento en la canasta básica
En la Ciudad de Buenos Aires, los productos de la canasta básica mostraron un incremento del 14,7% durante febrero. Además, según el informe de inflación de la consultora LCG, los productos de la canasta básica experimentaron un incremento promedio de 11,9% en las últimas cuatro semanas y del 12% de punta a punta en el mismo período.
Productos con mayor incremento
En la primera semana de marzo, los “lácteos” y las “frutas” fueron los productos que más aumentaron, con un alza de 9,41% y 8,82% respectivamente. Le siguieron las comidas listas y las verduras con el 6,52% y 3,83%. Además, los lácteos fueron el rubro que más influyó en la inflación semanal, ya que explicaron el 36% del alza.
Índice de precios al consumidor
El Banco Central de la República Argentina (BCRA) estima un Índice de Precios al Consumidor (IPC) de 15,8% para febrero. El dato oficial de febrero se dará a conocer el martes 12 de marzo, según el Instituto Nacional de Censos y Estadística (INDEC). Sin embargo, las consultoras privadas estiman que la inflación promedio mensual del segundo mes del año se ubicará en torno al 15%.
Opinión editorial
Este escenario de alza en los precios de los alimentos representa un desafío para la economía familiar. Es fundamental que las autoridades tomen medidas para contrarrestar esta tendencia y garantizar la accesibilidad a los alimentos básicos. Además, es importante fomentar la educación financiera para ayudar a los ciudadanos a navegar en este contexto de inflación.