Explosión de ventas y exportaciones de Yerba Mate en enero
En Argentina, se ha experimentado un aumento del 6,75% en el consumo y un impresionante salto del 43% en la demanda externa respecto a enero de 2023. El formato más popular para la comercialización es el paquete de medio kilo, seguido de cerca por el de un kilo. ¿Cómo impactará esto en las tendencias futuras de consumo?
Tl;dr
- El consumo de yerba mate en Argentina aumentó en enero.
- Las estrategias de promoción del INYM han tenido éxito.
- La cosecha de yerba mate sigue un calendario estratégico.
- Los envases de medio kilo y un kilo son los más populares.
Incremento en el consumo de yerba mate
El informe mensual del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) destacó un incremento significativo en el consumo de yerba mate en Argentina durante el mes de enero. El mercado argentino consumió un total de 21,5 millones de kilos, y las exportaciones alcanzaron los 3,95 millones de kilos.
El éxito de las estrategias de promoción
Este aumento en el consumo, que representa un incremento del 6,75% en las ventas locales y del 43,14% en las exportaciones en comparación con enero del año anterior, subraya el éxito de las estrategias de promoción implementadas por el INYM, cooperativas y empresas yerbateras.
La planificación de la cosecha de yerba mate
Además, las estadísticas de cosecha muestran que más de 21 millones de kilos de hojas verdes ingresaron a los secaderos durante enero. Esta entrada constante de materia prima es posible gracias a la planificación estratégica de las etapas de cosecha. Esta planificación permite mantener un flujo constante de materia prima para satisfacer la creciente demanda de yerba mate.
Preferencias de los consumidores
Por último, los datos revelan que los envases de medio kilo y un kilo son los más populares entre los consumidores, representando el 94,52% de las salidas de molino con destino al mercado interno. Esta preferencia arraigada proporciona una pauta confiable para la industria.
Opinión editorial
El crecimiento sostenido en el consumo de yerba mate en Argentina es un testamento de la habilidad de la industria yerbatera para adaptarse y mantenerse resiliente ante los cambios del mercado. Este sector crucial para la economía argentina continúa demostrando su potencial tanto a nivel nacional como internacional.