Córdoba: La peor cosecha de cultivos invernales en 14 años
La escasez de lluvias impactó negativamente la cosecha de trigo, recolectándose solamente un millón de toneladas, lo que representa una disminución del 60% respecto al promedio histórico. ¿Cómo recuperaremos esta pérdida significativa?
Tl;dr
- La sequía afectó la cosecha de cultivos en Córdoba.
- La producción de trigo y garbanzo cayó significativamente.
- La cosecha de trigo fue la peor en 14 años.
- La producción de trigo nacional mejoró respecto del año anterior.
Impacto de la sequía en Córdoba
Impermeable a la sequía que azotó a Córdoba, la cosecha de cultivos invernales ha sufrido significativamente. Las inclemencias climáticas han afectado el ciclo agrícola, resultando en una producción de trigo que apenas superó el millón de toneladas. El rendimiento promedio se sitúa en lamentables 17,4 quintales por hectárea, mostrando un impacto directo de la falta de humedad al inicio de la campaña.
Consecuencias en la producción de garbanzos
El clima también ha dejado huella en la producción de garbanzos. Con una recolección de 23 mil toneladas a nivel provincial, los datos confirman la peor cosecha de trigo en Córdoba en los últimos 14 años. Según información zonal recogida por la Bolsa de Cereales de Córdoba (BCCBA), la disminución en la producción total no se ve compensada por el rendimiento superior al del año anterior.
Mejora en la producción nacional de trigo
En contraste, la producción de trigo a nivel nacional muestra signos de recuperación. Según datos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA), se espera que la producción de trigo para 2023/24 alcance aproximadamente 15,1 millones de toneladas, un avance notable en comparación con las cifras del año anterior.
Optimismo en las proyecciones de exportación
La mejora en las condiciones de cultivo y la proyección de volúmenes más altos han generado un panorama alentador para el sector agrícola a nivel nacional. Se estima que aproximadamente 9 millones de toneladas de trigo serán destinadas a la exportación, casi el triple en comparación con las 3,5 millones de toneladas de la campaña 2022/23.
Opinión editorial
Como periodista con 20 años de experiencia en el sector agrícola, he visto cómo los cambios climáticos pueden hacer o deshacer una cosecha. Sin embargo, la resiliencia y el ingenio del sector agrícola argentino nunca dejan de sorprenderme. A pesar de la sequía en Córdoba, la mejora en la producción nacional de trigo es un testimonio del espíritu luchador de nuestros agricultores. Sin duda, estos son tiempos desafiantes, pero la esperanza siempre germina en el campo, incluso en las condiciones más duras.