Carrefour retira ensaladas por contaminación con planta tóxica

La cadena de supermercados Carrefour ha retirado de sus estanterías varias ensaladas tras detectar en ellas una planta tóxica no prevista, lo que ha generado preocupación entre consumidores y autoridades sanitarias por posibles riesgos para la salud.

Alerta en supermercados del suroeste por presencia de datura

Una inquietud inesperada sacude a los clientes de Carrefour en el suroeste de Francia desde comienzos de junio. El hallazgo de la planta tóxica conocida como datura en envases de jóvenes brotes ha obligado a la cadena a activar un retiro inmediato de determinados lotes, comercializados bajo la marca Top Légumes. Esta situación ha puesto en guardia tanto a consumidores habituales como a las autoridades sanitarias.

Lotes afectados y detalles clave del aviso

El incidente afecta a barquetas de 125 gramos distribuidas entre el 20 y el 28 de mayo en las regiones de Nueva Aquitania y Occitania. Según información recogida por la plataforma oficial Rappel Conso, los lotes implicados presentan los siguientes códigos:

• Lote 138.2, con fecha preferente al 26/05/2026;
• Lote 138.3, hasta el 27/05/2026;
• Lote 138.4, hasta el 28/05/2026.

Además, todos comparten un mismo código de barras: 3760118122038, lo que facilita su identificación.

Datura: una amenaza silenciosa en la ensalada

Lo alarmante reside en que la datura, oculta entre hojas aparentemente inocentes, contiene alcaloides tropánicos extremadamente potentes. Estas sustancias, según ha explicado el propio Ministerio de Agricultura, son capaces de causar síntomas graves incluso tras una ingestión mínima: desde dilatación pupilar y alteraciones visuales hasta sequedad bucal o episodios marcados de confusión mental y agitación. En algunas ocasiones, estos efectos pueden prolongarse varios días, lo que ha motivado una recomendación categórica: evitar cualquier consumo del producto.

Pautas para consumidores y vías de reembolso

Quienes conserven aún alguno de estos productos deben abstenerse por completo de ingerirlos y contactar cuanto antes con el servicio específico para consumidores (teléfono: 05 57 43 80 83). El plazo límite para solicitar un reembolso se ha fijado para el martes 16 de junio. Este episodio pone sobre la mesa —de forma tan sorprendente como contundente— la necesidad permanente de mantener una vigilancia activa incluso ante alimentos procedentes de proveedores consolidados y aparentemente fiables.