Inflación alimentaria sube al 3,4% en noviembre: productos con mayor aumento
Los números indican un aumento promedio del 8,1% en las últimas cuatro semanas, lo que incluye un incremento de 2,6 puntos porcentuales con respecto a la semana anterior. ¿Cómo afectará esta tendencia al futuro cercano?
Tl;dr
- Los precios de los alimentos se aceleraron en noviembre, subiendo 3.4% en la última semana.
- La inflación en alimentos acumula un alza de 8.1% en las últimas cuatro semanas.
- Los productos que más aumentaron fueron los condimentos y productos alimenticios, con un alza de 4.5%.
- El Gobierno señala que la evolución de precios acumulada en octubre fue del 9.3%.
La escalada de los precios de los alimentos en noviembre
El comienzo de noviembre ha traído consigo un incremento significativo en los precios de los alimentos. En tan solo una semana, estos han subido un 3.4%, lo cual representa el segundo registro más alto desde la devaluación de mediados de agosto. Un alza que refleja un aumento de 2.6 puntos porcentuales con respecto a la semana anterior.
Este aumento no es un hecho aislado, sino que se suma a una tendencia creciente. En las últimas cuatro semanas, la inflación en alimentos ha registrado un incremento promedio del 8.1%.
Los productos con mayores aumentos
En este contexto, algunos productos han destacado por su alto incremento. Según los datos de la consultora LCG, los condimentos y productos alimenticios experimentaron el mayor aumento, con un alza del 4.5%. Le siguen de cerca el aceite y los panificados, ambos con un aumento del 4.4%.
Estos no son los únicos. De las diez categorías analizadas por la consultora, cuatro experimentaron aumentos superiores al promedio semanal del 3.4%.
La inflación de octubre y las proyecciones para noviembre
A pesar de estos aumentos, las estimaciones privadas apuntan a que el IPC de octubre no superará los dos dígitos, a diferencia de lo sucedido en agosto y septiembre. Por su parte, la Secretaría de Política Económica ha difundido que el índice de inflación semanal registrado entre el 23 y 29 de octubre fue del 2.2%. Según el Gobierno, la evolución de precios acumulada en octubre se situó en el 9.3%.
El INDEC publicará el índice de precios al consumidor de octubre el próximo 13 de noviembre. Las consultoras privadas estiman que la inflación de octubre se situará entre el 9 y 9.5%.
Opinión editorial
La escalada de precios en los alimentos es un fenómeno preocupante que afecta directamente a la calidad de vida de las personas. Es necesario que las autoridades tomen medidas para frenar esta tendencia y proteger el poder adquisitivo de los ciudadanos. La transparencia y la anticipación serán clave para afrontar este desafío.